潮盛館

中式滷水餐廳 – 傳統滷水工藝年輕化 本項目是皇朝飲食集團第三分店 – 潮盛館。位於新蒲崗越秀廣場地舖 佔地1000尺。本項目透過中西共融的設計手法將客戶群推廣至年輕一族，延續傳統滷水飲食文化與地區風味。為配合短時間的設計及施工，造型上以簡約線條及燈光配合品牌標誌性的藍色主調，結合成一種 ‘中式咖啡店’ 的餐廳風格 。